oiya guys, bagi yang suka makanan food court ada solusi buat nguranginnya nih. jadi buat kalian-kalian yang suka makanan food court tapi pengen sehat juga, baca artikel gue yang satu ini ya!
BURGER TOFU
dari namanya aja udah keliatan kan, kalo yang ini tuh beda dari yang lain. nah bahan yang diperlukan adalah...
- 300gr tahu putih yang bagus
- 100gr daging ayam cingcang
- 1 sendok makan(sdm) tepung terigu
- 2 sdm mentega
sekarang bumbunya...
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 sdm bawang merah goreng, haluskan
- 1/2 sendok teh (sdt) pala bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus BBQ
- 1 sdt garam
udah disiapin semuanya? mari kita buat adonannya~
pertama, tiriskan tahu hingga kering lalu haluskan. selanjutnya, campur tahu halus dengan daging ayam, tepung terigu dan bumbu. aduk hingga rata. setelah itu, bagi adonan hingga menjadi empat bagian bentuk masing-masing jadi bundar pipih. kemudian, panaskan mentega hingga meleleh. goreng burger hingga cokelat kekuningan. setelah kedua sisinya berwarna kecoklatan, tiriskan. lalu hias burger sesuai selera mu. selamat menikmati :9
0 komentar:
Posting Komentar